رئيس المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك يحذر من مادة غير حلال متواجدة في الأسواق الجزائرية

أطلق رئيس المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، مصطفى زبدي، تحذيرًا شديد اللهجة من استهلاك النقانق المعروفة محليًا بـ”المرقاز”، خاصة تلك المحضرة بمصارين مستوردة، مؤكدًا أنها “غير حلال”، ما يطرح إشكالية شرعية حول مدى مطابقتها لمقتضيات الذبح الإسلامي.

وفي منشور نشره على صفحته الرسمية بموقع فيسبوك، شدّد زبدي على “حق المستهلك في معرفة مصدر المكونات الأساسية في هذا النوع من اللحوم، وعلى رأسها المصارين، إن كانت محلية أم مستوردة”. وبيّن أن المصارين المستوردة لا تخضع غالبًا لمعايير الذبح الحلال، ما يضع المستهلك المتدين أمام خطر التورط في أكل محرم دون علم منه.

وأشار المتحدث إلى أن الإقبال الكبير على “المرقاز” خلال المواسم والمناسبات، جعل الطلب يتجاوز العرض المحلي، قائلا: “المصارين المحلية لا تكفي لتغطية الطلب المرتفع، وهو ما يدفع كثيرًا من الجزارين إلى اللجوء لمصارين مجففة مستوردة، تُدخل أحيانًا عن طريق (الكابة) وتلقى رواجًا واسعًا”.

وحمّل زبدي المهنيين في قطاع اللحوم المسؤولية الأخلاقية والدينية، محذرًا إياهم من “الوزر والإثم الذي قد يتحمّلونه جرّاء بيع منتوجات تحتوي على مواد غير مطابقة للشرع”، مطالبًا في الوقت ذاته بضرورة تعزيز الرقابة على منشأ مكونات النقانق، ووضع علامات واضحة تُمكّن المستهلك من الاختيار الواعي